Террасы виноградника Лаво

Террасы виноградника Лаво

Автор: редактор, 03.11.2015

Используемый для выращивания винограда по меньшей мере с 11 века (и, вероятно, еще в римские времена), этот тридцатикилометровый, в более восьмисот гектаров площадью участок с виноградными террасами на территории швейцарского кантона Во является одним из самых замечательных примеров взаимодействия человека с природным ландшафтом. Преобразованный ландшафт террасы, где поддерживается мягкий климат (и это – в центре страны, известной своими эффектными зимами), славится производством винограда сорта Шасла, из которого делают белое вино, подпитывающее местную экономику на протяжении многих столетий. Террасы виноградника Лаво

Пока швейцарская винодельческая промышленность не соперничает с соседями в Италии и Франции, эта область непрерывно и продуктивно используется, а исторические здания, пешеходные дорожки и лозы поддерживаются в хорошем состоянии. В то время как существует явное свидетельство того, что виноград культивировали бенедиктинские и цистерцианские монахи, следы римских поселений здесь и в соседнее Лозанне, городе, который исторически обязан большинством своих богатств винодельческой промышленности Лаво, заставили многих поверить, что древние римляне также использовали эти террасы для выращивания винных сортов винограда.

Рубрика: Отдых, Примечательные места -

Метки: ,



  наверх  

_______________________________2010 - 2019 © Культура разных стран